Hier brengen we een overzicht van kennis over de productie, oogst en verwerking van fruit en noten in een agroforestry context (inclusief voedselbossen).
Bessenstruiken kunnen een interessante aanvulling zijn in een agroforestrysysteem en worden in de praktijk al volop aangeplant, maar er is nog relatief weinig bekend over de teelt, logistiek en afzetm...
In deze factsheet wordt het scenario ''walnotenteelt gecombineerd met varkens'' doorgerekend, zodat de kosten en baten inzichtelijk kunnen worden gemaakt.
Vindt de Vlaamse consument lokale noten aantrekkelijk? Kan de markt voor noten in Vlaanderen vergroot worden? Met deze factsheet trachten we via consumentenbevraging een antwoord te krijgen op deze vr...