Informatiefiche Fruitbomen Onderstamkeuze
Wat is het verschil tussen onderstam en variëteit bij fruitbomen?
Fruitbomen kunnen op diverse manieren opgebouwd worden, waarbij de boom meestal uit minstens twee delen wordt opgebouwd: een onderstam en de variëteit. In sommige gevallen is een tussenstam nodig vanwege compatibiliteit of voor rechte stamvorming. Dit is dan een derde vegetatieve deel dat tussen de onderstam en variëteit gezet is. In mindere mate vindt je ook fruitbomen op eigen wortel terug - dan is de boom vermeerderd door wortelopslag of afleggen. Het gebruik maken van een onderstam heeft een aantal voordelen, maar ook enkele potentiële nadelen:
- Voordelen: gemakkelijk om variëteiten te vermeerderen, je kan de groeikracht van een variëteit gaan beïnvloeden en hierdoor ook de de schaal van de architectuur verkleinen.
- Nadelen: iedere entplek is een verstoring in het weefsel van de boom en dat kan bij extreme weersomstandigheden of op latere leeftijd een negatieve invloed hebben.
Hoe kies je fruitbomen en de daarvoor geschikte onderstammen?
Met de Fruitkeuzetool-Onderstam (Excel) krijg je hulp bij het kiezen van fruitbomen en onderstammen. We geven je basisinformatie om opzoek te gaan naar de juiste boom, wat je ervan mag verwachten en welke functies en doelen ze in jouw ontwerp kunnen vervullen. De Excel is opgebouwd uit de volgende onderdelen:
1. Kies je fruitsoort
2. Bepaal de groeikracht van je boom. (Zie Figuur groeikracht en informatieve kader)
3. Kies op welke hoogte je de boom wilt laten vertakken
Kleine disclaimer
In een eerste stap kies je welke fruitsoort je wilt zetten, maar niet alle informatie over deze fruitsoorten zit in de tool. Voor meer informatie kun je o.a. op www.agroforestryvlaanderen.be, of op andere websites vinden). Het vergelijken van publicaties en rondvragen voor praktijkervaring kan een goede aanvulling zijn. Let er ook op dat sommige variëteiten er anders uit gaan zien afhankelijk van het bodemtype.
Auteurs
Deze tool is ontwikkeld door Jeroen Rappé en Jorinde Odekerke
