Informatiefiche
Factsheet Consumentenbevraging - Nood aan noot
31/03/2024
Binnen het project Nood aan Noot wordt het potentieel bekeken van Vlaamse notenteelt en -verwerking. Hiermee wordt ingezet op duurzaam landgebruik, duurzame voedselproductie en lokale eiwitvoorziening. Via een consumentenonderzoek willen we het potentieel van lokale noten (hazelnoot en walnoot) nagaan bij de Vlaamse consument. Vindt de Vlaamse consument lokale noten aantrekkelijk? Kan de markt voor noten in Vlaanderen vergroot worden? Met deze consumentenbevraging trachten we een antwoord te krijgen op deze vragen.
