Voedselbossen

Wat is een voedselbos?

Een voedselbos is een ecosysteem dat door de mens is ontworpen naar het voorbeeld van een natuurlijk bos met een grote verscheidenheid aan (doorgaans meerjarige) planten in verschillende lagen en met als hoofddoel het produceren van voedsel. Het is de meest extensieve vorm van agroforestry en verschilt van een ‘gewoon’ bos in de zin dat er geoogst, geplant en verstoord wordt. Dankzij het Farmlife project kan je een virtuele kijk nemen bij twee diverse voedselbossen.

Voedselbossen zijn aan een opmars bezig in Vlaanderen. Maar zoals dat vaak gaat met pioniers en met “nieuwe” landgebruiksvormen, moeten deze nog een plek weten te veroveren binnen het beleidskader, wet- en regelgeving. Hier alvast een stand van zaken: Voedselbossen binnen de huidige Vlaamse beleidscontext: een situatieschets anno 2023.

Projectwerkingen rond voedselbossen

• Binnen het VLAIO project Agroforestry 2025 werd een action lab opgericht waarin de actuele opportuniteiten en knelpunten van voedselbossen in kaart gebracht worden. Hierbij onderzochten we of voedselbossen deel kunnen uitmaken van breed gedragen en efficiënte agroforestry systemen en focussen we op haalbare en rendabele financierings- en verdienmodellen. We zien voedselbossen hier als volwaardig landbouwsysteem – projecten in de hobbysfeer worden niet meegenomen.
• De Operationele Groep FoodForward is een partnerschap tussen landbouwers, onderzoekers en andere facilitators. De focus ligt op voedselbossen als inspirerend en innovatief verdienmodel dat een breed gamma aan ecosysteemdiensten binnen een landbouwcontext kan genereren. Hieruit vloeiden een rijk Draaiboek Voedselbossen in de Vlaamse landbouwcontext en een Factsheet kosten-batenanalyse Voedselbossen.

Meer voedselbos gerelateerde bronnen vind je onderaan deze pagina.